Η κάνναβη είναι το φυτό· η βιομηχανική κάνναβη και η μαριχουάνα είναι δύο τύποι του ίδιου είδους, Cannabis sativa L. Η βιομηχανική κάνναβη καλλιεργείται για ίνες, σπόρους και CBD και πρέπει να μένει κάτω από ένα νόμιμο όριο THC (0,3% στους γεωργικούς κανόνες της ΕΕ). Η μαριχουάνα επιλέγεται για υψηλή THC, την ουσία που προκαλεί μέθη. Οι δύο τύποι διαφέρουν και γενετικά.
Η στάση απέναντι στην κάνναβη αλλάζει. Πολλοί δεν είναι σίγουροι ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε κάνναβη, μαριχουάνα και βιομηχανική κάνναβη. Οι όροι χρησιμοποιούνται συχνά μαζί, αλλά δεν σημαίνουν το ίδιο.
Οι νόμοι και οι συζητήσεις στον κλάδο δείχνουν πόσο σύνθετες είναι αυτές οι διαφορές. Σε πολλές περιοχές υπάρχουν ειδικοί κανόνες για την ελεγχόμενη και την ιατρική χρήση. Όποιος καταλαβαίνει πώς ταξινομείται η κάνναβη ερμηνεύει πιο εύκολα τους κανονισμούς και τις κατηγορίες προϊόντων.
Η Formula Swiss έχει πουλήσει προϊόντα από βιομηχανική κάνναβη σε 62 χώρες και η ίδια σύγχυση εμφανίζεται σχεδόν σε κάθε αγορά. Κάνναβη, μαριχουάνα και βιομηχανική κάνναβη σημαίνουν διαφορετικά πράγματα και κάθε όρος έχει τη δική του ιστορία και το δικό του νομικό καθεστώς.
Τα βασικά σημεία
- Η σωστή επικοινωνία προϋποθέτει να ξέρουμε τις βασικές διαφορές ανάμεσα σε κάνναβη, μαριχουάνα και βιομηχανική κάνναβη.
- Οι αλλαγές στη νομοθεσία δείχνουν γιατί μετρά η ακριβής ταξινόμηση της κάνναβης.
- Οι λέξεις για την κάνναβη έχουν διαμορφωθεί από την ιστορία, το δίκαιο και τον πολιτισμό, και επηρεάζουν το πώς βλέπουμε αυτά τα φυτά.
- Η σαφής ορολογία μειώνει τις παρεξηγήσεις και βοηθά σε μια πιο ακριβή εικόνα σε όλο τον κλάδο.
- Όταν ξέρουμε τις διαφορές, ερμηνεύουμε πιο εύκολα τους κανόνες και την κοινωνική εικόνα αυτών των φυτών.
Πώς ταξινομείται η κάνναβη
Για να κατανοήσουμε τις πολλές χρήσεις της κάνναβης, πρέπει πρώτα να ξέρουμε πώς ταξινομείται. Η Cannabis sativa έχει ευρύ φάσμα χρήσεων, αν και η αναγνώρισή της διαφέρει από περιοχή σε περιοχή.
Το είδος Cannabis sativa
Η Cannabis sativa είναι βοτανικό είδος που περιλαμβάνει τη βιομηχανική κάνναβη και τα φυτά που συνήθως λέγονται μαριχουάνα. Το ύψος του φυτού και το σχήμα των φύλλων ποικίλλουν, οπότε η εμφάνιση από μόνη της δεν αρκεί για να κριθεί η περιεκτικότητα σε κανναβινοειδή ή η νομική κατηγορία.
Η Cannabis sativa έχει πολλές ποικιλίες, η καθεμία με διαφορετικές συγκεντρώσεις THC και CBD. Οι διαφορές αυτές επιτρέπουν διαφορετικές χρήσεις και αντιστοιχούν σε διαφορετικά πρότυπα του κλάδου.
Τα βασικά συστατικά της κάνναβης
Τα κανναβινοειδή είναι τα βασικά συστατικά της κάνναβης. Τα πιο γνωστά είναι η THC και το CBD. Η THC συνδέεται με ψυχοδραστικές επιδράσεις, ενώ το CBD είναι γνωστό ότι δεν προκαλεί μέθη.
Η κάνναβη περιέχει περισσότερα από 100 αναγνωρισμένα κανναβινοειδή, ανάμεσα σε πάνω από 560 γνωστά συστατικά (ElSohly et al., 2017). Οι διαφορές αυτές τροφοδοτούν συνεχώς την επιστημονική έρευνα.
Τα βασικά αυτά στοιχεία δείχνουν πόσο σύνθετη είναι η ταξινόμηση της κάνναβης και αναδεικνύουν τις διαφορές ανάμεσα στα μέρη και στους τύπους του φυτού, όπως η Cannabis sativa. Μια σαφής ταξινόμηση βοηθά τις ρυθμιστικές αρχές, τους ερευνητές και τις δικαστικές αρχές.
Τι είναι η κάνναβη;
Η κάνναβη είναι γένος της οικογένειας Cannabaceae. Η βάση δεδομένων Plants of the World Online των Kew αναγνωρίζει την Cannabis sativa ως είδος και θεωρεί αρκετές άλλες ονομασίες κάνναβης συνώνυμα. Τα βοτανικά ονόματα, οι εμπορικές ονομασίες ποικιλιών και οι νομικές κατηγορίες εξυπηρετούν διαφορετικούς σκοπούς και δεν πρέπει να θεωρούνται ισοδύναμες ταξινομήσεις.
Οι διαφορές ανάμεσα στα φυτά κάνναβης έχουν σημασία για την καλλιέργεια, την ταξινόμηση και τον κλάδο γενικότερα. Οι ποικιλίες με χαμηλή THC χρησιμοποιούνται συνήθως για βιομηχανικούς σκοπούς, ενώ όσες έχουν υψηλότερη THC αντιμετωπίζονται διαφορετικά, ανάλογα με τις τοπικές πρακτικές.
Όσο συνεχίζεται η συζήτηση για την κάνναβη, η γνώση για το πώς ταξινομείται το φυτό είναι χρήσιμη για το κοινό, τους επαγγελματίες του κλάδου και όσους χαράσσουν πολιτική.
Μαριχουάνα: οι ψυχοδραστικές ποικιλίες κάνναβης
Η μαριχουάνα προέρχεται από το φυτό Cannabis sativa και είναι γνωστή για τις ψυχοδραστικές της επιδράσεις. Αυτές οφείλονται κυρίως στην THC (τετραϋδροκανναβινόλη). Η THC προκαλεί το «φτιάξιμο» που συνδέεται με τη μαριχουάνα και συμβάλλει στις διαφορετικές επιδράσεις των διάφορων ποικιλιών.
Στη μαριχουάνα το ενδιαφέρον εστιάζει στην ψυχοδραστική της δράση. Αυτό τη διαφοροποιεί από άλλους τύπους κάνναβης που συνδέονται με κανναβινοειδή όπως το CBD.
Χαρακτηριστικά των ποικιλιών μαριχουάνας
Οι ποικιλίες μαριχουάνας μπορεί να διαφέρουν σε άρωμα, εμφάνιση και σύνθεση κανναβινοειδών. Το χρώμα ή η μυρωδιά δεν αρκούν για να κριθεί η ισχύς σε THC· για αξιόπιστη σύγκριση χρειάζεται μετρημένο προφίλ κανναβινοειδών.
Όσοι ασχολούνται με την καλλιέργεια ή το εμπόριο αναζητούν συχνά ποικιλίες που καλύπτουν συγκεκριμένες ανάγκες ή προτιμήσεις. Η μεγάλη γκάμα ποικιλιών στηρίζει πολλές κατηγορίες προϊόντων, ανάλογα με τη ζήτηση σε κάθε αγορά.
Ο ρόλος της THC στη μαριχουάνα
Η THC είναι το κύριο ψυχοδραστικό συστατικό της μαριχουάνας. Αλληλεπιδρά με το ενδοκανναβινοειδές σύστημα του οργανισμού. Η αλληλεπίδραση αυτή μπορεί να επηρεάσει τη διάθεση, την αντίληψη και την αισθητηριακή απόκριση και συχνά συνδέεται με ευφορία ή χαλάρωση.
Η γνώση για την THC και τα χαρακτηριστικά της βοηθά να κατανοήσουμε καλύτερα το φυτό της κάνναβης. Η έρευνα συνεχίζει να μελετά τις λειτουργίες της THC και άλλων κανναβινοειδών σε οργανωμένα πλαίσια του κλάδου.
Βιομηχανική κάνναβη: πρώτη ύλη για τη βιομηχανία
Η βιομηχανική κάνναβη χρησιμοποιείται σε υφάσματα, σύνθετα υλικά και κατασκευές. Το πόσο κατάλληλη είναι και πόσο φιλική προς το περιβάλλον εξαρτάται από το φυτικό υλικό, τη διαδικασία παραγωγής και τις απαιτήσεις του τελικού προϊόντος.
Χρήσεις της βιομηχανικής κάνναβης
Η βιομηχανική κάνναβη χρησιμοποιείται σε προϊόντα όπως χαρτί, σχοινιά και δομικά υλικά, για παράδειγμα το κανναβοσκυρόδεμα (hempcrete). Οι σπόροι και τα έλαιά της χρησιμοποιούνται επίσης σε καλλυντικά και προϊόντα περιποίησης, κάτι που δείχνει τις πολλές δυνατότητές της.
Περιεκτικότητα της βιομηχανικής κάνναβης σε CBD
Οι ποικιλίες βιομηχανικής κάνναβης έχουν διαφορετικά προφίλ κανναβινοειδών. Η κατάταξη ως ποικιλία χαμηλής THC δεν εγγυάται υψηλή συγκέντρωση CBD. Η σύνθεση μιας συγκεκριμένης σοδειάς ή ενός εκχυλίσματος πρέπει να προσδιοριστεί με κατάλληλο έλεγχο.
Τι είναι η βιομηχανική κάνναβη;
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε κάνναβη, μαριχουάνα και βιομηχανική κάνναβη;
Η διάκριση ανάμεσα σε κάνναβη, μαριχουάνα και βιομηχανική κάνναβη είναι απαραίτητη. Καθεμία έχει διαφορετικά χαρακτηριστικά, ανάλογα με τη χημική σύνθεση, τη χρήση για την οποία προορίζεται και τον τρόπο που κατατάσσεται σε κάθε πλαίσιο.
Προφίλ THC και CBD: σύγκριση
Οι ποικιλίες κάνναβης διαφέρουν σε περιεκτικότητα THC και CBD. Τα υψηλότερα επίπεδα THC συνδέονται με μέθη, ενώ η βιομηχανική κάνναβη χαμηλής THC χρησιμοποιείται σε αρκετούς κλάδους. Στους γεωργικούς κανόνες της ΕΕ, βιομηχανική κάνναβη σημαίνει εγκεκριμένες ποικιλίες Cannabis sativa με περιεκτικότητα σε THC έως 0,3% (Ευρωπαϊκή Επιτροπή). Άλλες χώρες ορίζουν δικά τους όρια, και η κατάταξη ως ποικιλία χαμηλής THC δεν λέει τίποτα για την περιεκτικότητα σε CBD.
Διαφορές στην καλλιέργεια και στην πράξη
Η βιομηχανική κάνναβη και η μαριχουάνα καλλιεργούνται με διαφορετικούς στόχους. Η βιομηχανική κάνναβη καλλιεργείται κυρίως για υφάσματα, υλικά βιολογικής προέλευσης και βιομηχανικά προϊόντα, συνήθως σε μεγαλύτερη κλίμακα και με χαμηλή THC. Η καλλιέργεια μαριχουάνας στοχεύει σε υψηλότερη THC και συχνά απαιτεί πιο εξειδικευμένες τεχνικές.
Σε πολλές περιοχές η βιομηχανική κάνναβη θεωρείται βιομηχανική πρώτη ύλη και η χρήση της καθορίζεται από τη σύνθεση και τα πρακτικά της πλεονεκτήματα. Η μαριχουάνα, λόγω του ψυχοδραστικού της προφίλ, αντιμετωπίζεται διαφορετικά, κάτι που επηρεάζει τη διαθεσιμότητα και τις χρήσεις της.
| Κανναβινοειδές | Μαριχουάνα | Βιομηχανική κάνναβη |
|---|---|---|
| THC | Υψηλή | ≤0,3% THC (ΕΕ) |
| CBD | Μεταβλητό | Μεταβλητό· απαιτείται έλεγχος |
| Αναγνώριση | Ελεγχόμενη σε πολλές περιοχές | Ευρέως αποδεκτή για βιομηχανική χρήση |
Οι ψυχοδραστικές επιδράσεις της THC
Η THC επηρεάζει τις νοητικές και αισθητηριακές αποκρίσεις και μπορεί να προκαλέσει μέθη. Το CBD περιγράφεται γενικά ως ουσία που δεν προκαλεί μέθη, μπορεί όμως να επηρεάσει τον εγκέφαλο και τον οργανισμό· το ότι δεν προκαλεί μέθη δεν σημαίνει ότι είναι ανενεργό ή χωρίς κινδύνους.
Πώς διακρίνονται οι ψυχοδραστικές ιδιότητες
Όταν η THC αλληλεπιδρά με τους υποδοχείς κανναβινοειδών στον εγκέφαλο, ενεργοποιεί μια σειρά νευρικών οδών. Αυτό μπορεί να επηρεάσει την αντίληψη, τη διάθεση και τη σκέψη. Η THC μπορεί να επηρεάσει αρκετά συστήματα του εγκεφάλου που σχετίζονται με τη μνήμη, τον συντονισμό, την αντίληψη και την ανταμοιβή.
Η κάνναβη πλούσια σε THC και η βιομηχανική κάνναβη χαμηλής THC έχουν διαφορετικά προφίλ κανναβινοειδών. Η συγκέντρωση σε ένα συγκεκριμένο φυτό ή τελικό προϊόν πρέπει να μετρηθεί· μια γενική κατηγορία δεν αντικαθιστά τον έλεγχο.
| Ουσία | Περιεκτικότητα σε THC | Ψυχοδραστική επίδραση |
|---|---|---|
| Μαριχουάνα | Μεταβλητή· ισχύει η μετρημένη συγκέντρωση THC | Μπορεί να προκαλέσει μέθη· οι επιδράσεις εξαρτώνται από τη σύνθεση και την έκθεση |
| Βιομηχανική κάνναβη | ≤0,3% THC (ΕΕ) | Οι επιδράσεις εξαρτώνται από την πραγματική σύνθεση και το προϊόν |
Τι είναι η THC (τετραϋδροκανναβινόλη);
Καλλιέργεια κάνναβης και ανάπτυξη ποικιλιών
Η σύγχρονη καλλιέργεια κάνναβης και η ανάπτυξη ποικιλιών συνδυάζουν την παραδοσιακή φυτοτεχνία με νέες τεχνικές. Σε αυτό περιλαμβάνονται βελτιώσεις στο άρωμα, στην εμφάνιση και στα προφίλ κανναβινοειδών των ποικιλιών Cannabis sativa.
Οι σύγχρονες μέθοδοι ανάπτυξης ποικιλιών βοηθούν επίσης να δημιουργούνται ποικιλίες Cannabis sativa για συγκεκριμένες χρήσεις. Οι μέθοδοι αυτές πηγαίνουν πέρα από τις παραδοσιακές τεχνικές και δίνουν έμφαση στην επιλεκτική καλλιέργεια και στη βιωσιμότητα στη γεωργία της κάνναβης.
Η καλλιέργεια και η επιλογή ποικιλίας μπορούν να κάνουν την παραγωγή Cannabis sativa πιο σταθερή, όμως η γενετική ταυτότητα από μόνη της δεν εξασφαλίζει την ποιότητα του υλικού της συγκομιδής. Χρειάζεται προσοχή και στις συνθήκες καλλιέργειας, στην υγεία των φυτών και στον κατάλληλο έλεγχο.
CBD: συστατικό της κάνναβης που γενικά δεν προκαλεί μέθη
Το CBD είναι ένα από τα κύρια συστατικά της κάνναβης και περιγράφεται γενικά ως ουσία που δεν προκαλεί μέθη. Διαφέρει από την THC, που μπορεί να προκαλέσει «φτιάξιμο». Το CBD μπορεί πάντως να έχει βιολογικές επιδράσεις και να αλληλεπιδρά με φάρμακα, οπότε η διάκριση αυτή δεν πρέπει να θεωρείται εγγύηση ασφάλειας.
Το CBD στα προϊόντα κάνναβης
Τι να έχετε υπόψη και πιθανές αντιδράσεις:
- Καλό είναι να συμβουλευτείτε επαγγελματία υγείας πριν χρησιμοποιήσετε CBD μαζί με άλλα φάρμακα. Δείτε τον οδηγό μας για το CBD και τα φάρμακα.
- Ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να έχουν ήπιες επιδράσεις, όπως ξηροστομία, κούραση ή στομαχική δυσφορία. Δείτε τον οδηγό μας για τις παρενέργειες του CBD.
- Όταν επιλέγετε προϊόν CBD, προτιμήστε σαφή επισήμανση, έκθεση εργαστηρίου για την παρτίδα που αγοράζετε και παραγωγό που ελέγχει κάθε παρτίδα.
Το ενδιαφέρον για το CBD συνεχίζει να μεγαλώνει. Η έρευνα διευρύνει τη γνώση για τα χαρακτηριστικά του και τις μορφές με τις οποίες μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εφαρμογές χωρίς μέθη.
Βιομηχανικές εφαρμογές της κάνναβης
Η βιομηχανική κάνναβη δίνει ίνες, σπόρους και άλλες πρώτες ύλες για την παραγωγή. Οι ίνες της χρησιμοποιούνται στα υφάσματα, το ξυλώδες τμήμα του βλαστού σε δομικά υλικά όπως το κανναβοσκυρόδεμα και συστατικά από κάνναβη σε βιοπλαστικά. Ο σπόρος κάνναβης και το έλαιό του χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα και καλλυντικά. Αναλύσεις ελαίων από σπόρους κάνναβης βρήκαν THC, CBD και περίπου 30 ακόμη κανναβινοειδή σε ίχνη (Citti et al., 2019).
Συχνές ερωτήσεις
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε κάνναβη, μαριχουάνα και βιομηχανική κάνναβη;
Η Cannabis sativa L. περιλαμβάνει τόσο τη βιομηχανική κάνναβη όσο και τις ποικιλίες που συνήθως λέγονται μαριχουάνα. Η βιομηχανική κάνναβη επιλέγεται για χαμηλή THC· στους γεωργικούς κανόνες της ΕΕ δεν μπορεί να περιέχει πάνω από 0,3% THC. Η μαριχουάνα επιλέγεται για υψηλή THC. Άλλες χώρες ορίζουν δικά τους όρια.
Σε τι χρησιμοποιείται η μαριχουάνα;
Ως μαριχουάνα εννοείται συνήθως η κάνναβη που καλλιεργείται για τις πλούσιες σε THC ταξιανθίες της και τις μεθυστικές τους επιδράσεις, σε ιατρικά προγράμματα και, όπου επιτρέπεται, σε ρυθμιζόμενες αγορές ψυχαγωγικής χρήσης.
Σε τι χρησιμοποιείται η βιομηχανική κάνναβη;
Η βιομηχανική κάνναβη καλλιεργείται για τις ίνες, τους σπόρους και άλλα προϊόντα της και χρησιμοποιείται σε υφάσματα, δομικά υλικά, σύνθετα πλαστικά και σκευάσματα προσωπικής περιποίησης. Συνδέεται με κατηγορίες φυτών χαμηλής THC· η περιεκτικότητα σε CBD ποικίλλει και δεν μπορεί να συναχθεί μόνο από αυτή την κατάταξη.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στους σπόρους μαριχουάνας και βιομηχανικής κάνναβης;
Και οι δύο τύποι σπόρων προέρχονται από την Cannabis sativa L. Η διαφορά αφορά την ποικιλία και τη σοδειά που μπορεί να δώσει. Οι ίδιοι οι σπόροι περιέχουν ελάχιστη THC ή CBD· τα ίχνη προέρχονται κυρίως από την επαφή με τη ρητίνη κατά τη συγκομιδή και την επεξεργασία, και εργαστηριακές αναλύσεις ελαίων από σπόρους κάνναβης βρήκαν κανναβινοειδή σε ίχνη (Citti et al., 2019).
Μπορεί η βιομηχανική κάνναβη να χρησιμοποιηθεί σε δομικά υλικά;
Ναι, η βιομηχανική κάνναβη μπορεί να μετατραπεί σε υλικά όπως το κανναβοσκυρόδεμα, μονωτικά και άλλες εναλλακτικές λύσεις για κατασκευές.
Διαφέρει η χημική σύνθεση της βιομηχανικής κάνναβης από τη μαριχουάνα;
Ναι. Μελέτη σε 124 δείγματα βρήκε ότι η βιομηχανική κάνναβη και η μαριχουάνα διαφέρουν σε όλο το γονιδίωμα, όχι μόνο στα γονίδια της THC· η βιομηχανική κάνναβη ήταν πιο κοντά στη μαριχουάνα τύπου «indica» παρά στους τύπους «sativa» (Sawler et al., 2015). Το κύριο κανναβινοειδές της βιομηχανικής κάνναβης είναι συνήθως το CBDA, που παράγεται από το ένζυμο συνθάση του CBDA (Taura et al., 2007).
Μπορεί η βιομηχανική κάνναβη να χρησιμοποιηθεί ως βιοκαύσιμο;
Ναι. Η βιομηχανική κάνναβη μπορεί να μετατραπεί σε βιοντίζελ και αιθανόλη. Το έλαιο και η κυτταρίνη της είναι χρήσιμα στην παραγωγή ανανεώσιμων καυσίμων.
Πώς διαφέρει η καλλιέργεια της βιομηχανικής κάνναβης από της μαριχουάνας;
Η κάνναβη για ίνες και σπόρους είναι συχνά καλλιέργεια αγρού, ενώ η παραγωγή ταξιανθιών μπορεί να γίνεται σε αγρό, θερμοκήπιο ή εσωτερικούς χώρους. Η πυκνότητα φύτευσης, η φροντίδα της καλλιέργειας και οι μέθοδοι συγκομιδής εξαρτώνται από το επιθυμητό προϊόν και τις συνθήκες.
Η ιστορία της βιομηχανικής κάνναβης
Το άρθρο παρέχει γενικές πληροφορίες για την επιστήμη της κάνναβης. Δεν κάνει ισχυρισμούς για τις επιδράσεις των προϊόντων της Formula Swiss, που πωλούνται ως καλλυντικά για χρήση στο δέρμα, και δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Διαβάστε ολόκληρη την αποποίηση ευθύνης.
Τελευταίος έλεγχος:
Πηγές
- Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Hemp. Γεωργία και αγροτική ανάπτυξη
- Sawler J, et al. The genetic structure of marijuana and hemp. PLoS One 2015. PMID 26308334
- Taura F, et al. Cannabidiolic-acid synthase, the chemotype-determining enzyme in the fiber-type Cannabis sativa. FEBS Letters 2007. PMID 17544411
- Citti C, et al. Cannabinoid profiling of hemp seed oil by liquid chromatography coupled to high-resolution mass spectrometry. Frontiers in Plant Science 2019. PMID 30815007
- ElSohly MA, et al. Phytochemistry of Cannabis sativa L. Progress in the Chemistry of Organic Natural Products 2017. PMID 28120229
